Ravioli delicati BIO
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Ravioli delicati BIO

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Un prodotto in grado di essere apprezzato anche dai palati più tradizionalisti: un gusto familiare, con un ripieno simile a quello del Casoncello, ma che impiegando la soia al posto della carne garantisce un piatto gustoso e al tempo stesso vegetariano e più leggero.

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Un prodotto in grado di essere apprezzato anche dai palati più tradizionalisti: un gusto familiare, con un ripieno simile a quello del Casoncello, ma che impiegando la soia al posto della carne garantisce un piatto gustoso e al tempo stesso vegetariano e più leggero.

Ingredienti:

Sfoglia 60%: semola di grano duro, uova 24%, acqua, farina di grano tenero.
Ripieno 40%: grana padano (latte, caglio, sale), pane grattugiato (farina di grano tenero, sale, lievito), latte, soia reidratata 8% (acqua, farina di soia), uova, vino bianco (solfiti), carote, sedano, insaporitore vegetale [sale marino, farina integrale di riso, verdure (cipolle, carote, sedano, cipolle tostate, pastinaca), estratto di lievito, olio di semi di girasole, curcuma, prezzemolo, macis, pepe, alloro, foglie di levistico], olio evo, prezzemolo, cipolla, sale, aglio.

Scheda tecnica

Tempo di cottura
3 min
Temperatura di conservazione
3°C

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