Tagliatelle classiche
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Tagliatelle classiche

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Un pastificio non potrebbe essere definito tale se non avesse in produzione le tagliatelle all'uovo. Un prodotto tradizionale che ricorda la pasta fresca cucinata dalle nonne.

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Un pastificio non potrebbe essere definito tale se non avesse in produzione le tagliatelle all’uovo. Un prodotto tradizionale che ricorda la pasta fresca cucinata dalle nonne.

Ingredienti:

Semola di grano duro, farina di grano tenero, uova 23%, acqua.

Scheda tecnica

Tempo di cottura
4 min
Temperatura di conservazione
3°C

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