Ravioli Ricotta e Spinaci BIO

Ravioli verdi ricotta e spinaci Concuore Bergamo Contatto

Il verde della pasta è la firma di questo raviolo, il quale non ha certo bisogno di presentazioni. Gli spinaci biologici la fanno da padroni: non solo nel ripieno, morbido e cremoso grazie alla ricotta, ma anche nella pasta. Un connubio che crea un sapore delicato, fresco e soprattutto inaspettatamente nuovo.

Con questo prodotto:

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Prodotto con certificazione Biologica di BioAgriCert
Certificazione BioAgriCert

 

*Ingredienti biologici

Sfoglia 54%: semola di grano duro*, farina di grano tenero*, uova* 23%, spinaci*, acqua.

Ripieno 46%: ricotta* 45% (siero di latte pastorizzato*, crema di latte pastorizzato*, correttore di acidità: acido citrico), spinaci* 20%, grana padano* (latte*, sale, caglio), mozzarella* (latte*, sale, caglio), mascarpone* (crema di latte pastorizzata*, correttore di acidità: acido citrico), pane grattugiato* (farina di grano tenero*, sale, lievito), insaporitore vegetale* [sale marino, farina integrale di riso*, verdure* (cipolle*, carote*, sedano*, cipolle tostate*, pastinaca*), estratto di lievito*, olio di semi di girasole*, curcuma*, prezzemolo*, macis*, pepe*, alloro*, foglie di levistico*], sale.

Può contenere frutta a guscio, sedano, soia, lupini. Prodotto con glutine. Contenuti gusci e gherigli. Prodotto di origine cruda da sottoporre a cottura